朋友教我学养生

苦辣酸甜

              营养早餐：

　　早餐食谱：谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿 肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁，保证卵白质及维生素的摄入。


      丰盛午餐：

　　午餐能够提供各种营养素，什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉，一份高汤。


　　平淡晚餐：

　　晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖。晚餐选择：面条、米粥、 鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。

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                                               饭后禁忌小细节



   禁忌行为：饭后水果即刻开吃
    饭后吃水果，有人也将水果充当饭后甜点。饭后立刻食用水果会影响到食物的正常消化，应饭后一小时之后食用水果。


   禁忌行为：饭后饮用浓茶
     饭后饮用水质的东西会对身体有所伤害更何况是浓茶了。饭后饮用水质的东西会在一定程度上冲淡胃液，直接影响胃肠的消化!


   禁忌行为：饭后就来洗澡澡
   在肌体有饥饿感的时候不能洗澡，因为会造成缺氧和暂时性贫血。但是吃过饭洗澡也不好，因为饭后身体里面的血液循环和能量都集中在胃肠消化上，容易造成大脑缺氧。


   禁忌行为：饭后百步走
   俗语说：饭后百步走，活到九十九。其实饭后运动量增大会导致全身能量的分散，让血液循环偏离胃肠消化，影响营养物质的吸收。

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                                                 吃饭的金标准

1.吃饭时挺直腰背

2.特别饿时喝点粥，应少量进一些半流食，别进食牛奶、豆浆、酸奶和白薯，

3.两餐间隔4至6小时

4.先吃爱吃的食物

5.饭后别马上用脑

6.吃饭时不谈扫兴的事

7.早饭吃热的

8.饭后半小时再喝茶

9.晚上别喝冷饮

10.饭后甜点要少吃

11.多吃深色蔬菜

12.动植物油混着吃

光吃植物油会促使体内过氧化物增加，加快人衰老，还会影响人体对维生素的吸收，增加乳腺癌、结肠癌的发病率。而动物油含有对心血管有益的多烯酸、脂蛋白等。用1份动物油、2份植物油制成混合油，可以取长补短。

13.吃饭环境要安静

14.别一个人吃饭

15.骨头汤加点醋

含钙丰富的食品有牛奶、鸡蛋、骨汤、鱼虾、黄豆等。

16.每天吃一次纤维食品

如燕麦、糙米、薏米、红薯、玉米等。

17.细嚼慢咽

18.少吃盐

桂皮、小茴香等含有黄樟素，它可引起肝癌。

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                           早上一定要吃鸡蛋的10个理由
1补充营养

鸡蛋是一种最优质、最天然的补品，且蛋白含量高，是海参的两倍。

2降血脂

鸡蛋中含有珍贵的卵磷脂，可以帮助脂类代谢，有助于降低血脂。

3预防心脏病

蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分———油酸，对预防心脏病有益。

4清热补血

鸡蛋蛋清性微寒，蛋黄性微温；蛋清能清热，蛋黄能补血，其功效媲美阿胶。

5保护视力

蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素，能保护眼睛不受紫外线伤害。

6保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，增强机体的代谢功能和免疫功能。

7防治动脉硬化

用鸡蛋来防治动脉粥样硬化。核桃中提取卵磷脂，每天给心血管病人吃4—6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降。

8预防癌症

鸡蛋中含有较多的维生素B2，以及硒、锌等矿物质，这些物质都有防癌作用。

9延缓衰老

鸡蛋含有人体所需的几乎全部营养物质，长寿就是每天必食一个鸡蛋。

10预防老年痴呆

鸡蛋黄中的卵磷脂、卵黄素等，对神经系统和身体发育有很大作用。能强化大脑机能，改善记忆力，预防老年痴呆。

1、正常的成年人、老年人，每天吃1个鸡蛋即可。

2、血脂异常患者或肥胖者，建议每周吃2—4个鸡蛋较为合适。

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                     纠正十个恶习让你多活十年

             起床后排便。 早晨5至7时是人体大肠经最旺盛的时候。如果不能早起，大肠就无法很好地完成排浊功能，毒素会停留在体内而引发便秘、痤疮等疾病。

　　多吃谷物。 谷类是滋养身体的主要食物，肉类是补益身体的食物，蔬菜是补充维生素和矿物质的主要食物，水果是营养素补充的辅助食物。注意各类食物的相互配合，不能相互取代。有些人为了减肥不吃肉及谷类而以蔬果取代，会使营养失去平衡，因而损伤脾胃、肝肾功能。

　　根据体质吃药膳。 不同的食疗适合不同的体质，不可滥补。如阴虚体质，就用滋阴食物(海参、鸭肉、鲍鱼、西红柿、甘蔗、芹菜、梨、菠菜等)与中药(北沙参、玉竹、西洋参、麦冬、黄精、百合、玉竹、石斛、山药、地黄等)作为食疗。如果用温热的食疗(如十全大补鸡汤)，就会加重阴虚，反而降低免疫力而出现咽痛、口疮等。但有外感伤风咳嗽，皮肤化脓者不可进补。

　　每天运动30分钟。 最好的时间是上午，可增长体内的阳气，提高机体免疫功能。宜选择运动量较小或适中的运动方式，如散步、慢跑、打太极拳等。运动30分钟可以预防心脏病、糖尿病、骨质疏松、肥胖、抑郁症等疾病。

　　戒烟酒。 抽一根烟会产生超过4000种化学物质，其中四十几种会致癌。戒除吸烟，过量饮酒则易引起酒精性肝病等。

　　 居住环境要空气流通

　　经常静坐。 长时期的压力容易出现抑郁、焦虑、紧张的状态，以致耗伤精气，损害心神，早衰多病。宁心静坐，使大脑得以充分休息。当情绪不佳时，可对亲朋好友倾吐苦闷，使不良情绪释放，缓解心理压力。

　　培养爱好。 如听音乐、浇花养鱼、绘画练字等

　　早晚梳头。 勤梳头可疏通血脉，有助于脑部血液循环，增强记忆力及中枢神经系统的平衡协调功能，也有利于降低高血压、预防脱发、脑血管疾病如失智症、中风、帕金森症等。

　　睡前泡脚及按揉穴位。 可在水中加上一些药物(姜汁、米酒、醋、艾叶等)，能对一些疾病起到辅助治疗的作用。时间通常为10至30分钟左右，以觉周身微热，后背感觉有点潮湿，或额头微微出汗效果最佳，如果大汗淋漓则容易造成头晕虚脱。泡脚时可按揉足三里穴、脚心和脚趾。

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俗话说，药补不如食补，食补不如觉补。人体气血的生化、肾精的保养，都需要充足睡眠来保障。肾精化肾气，肾气通于脑气，只有肾精充足，脑力才能充沛，智力才不会衰退。过分熬夜、过度疲劳、睡眠不足的人，白天往往昏昏欲睡、反应减慢。超过夜半子时不睡觉更易耗伤肾气，长期下来将严重影响肾脏的功能，严重者甚至引起肾衰竭。
      人体也要顺时养阴，避免过度耗散阳气。秋季以晚9点至10点入睡，早晨5点至6点起床比较适宜。临床观察发现，秋季适当早起可减少血栓形成的风险，对预防脑血栓等缺血性疾病的发作有一定意义。
      
       心肾不交型失眠。秋季容易诱发焦虑、抑郁等精神和情绪问题，导致心肾不交，即心与肾的生理协调失常，从而引发失眠。这类人大多存在思虑过度、情绪抑郁的问题，伴随心烦失眠、眩晕、耳鸣等症状。另外，久病虚弱者也容易出现心肾不交型失眠。养护好肾脏，则能够在一定程度上改善失眠。中医认为，莲子性平味甘、涩，入心、脾、肾经，常食莲子粥可补益心气，健脾止泻，补肾固精，改善失眠。其次，百合、酸枣仁、山药也非常适合这类人群。
      营气不足型失眠。这类人常常睡眠不安，通宵似睡非睡，容易做噩梦，白天精神不振，健忘，注意力不集中，可伴心慌等症状。主要以益精养血安神为主，饮食上多吃一些补血的东西，如红枣枸杞粥、龙眼粥，芝麻核桃羹。
      心肝火旺型失眠。人彻夜不眠，兼有头胀、目赤、口干苦、心烦易急躁、大便干结、小便短赤等症。治疗原则主要是清热泻火安神，饮食上可选择莲藕雪梨羹，芹菜汁、金银花茶；针灸治疗可取神门（腕横纹靠近小拇指一侧的凹陷处）、三阴交（内踝尖直向上四横指处）以及背部脊柱两侧各个俞穴。
      肝郁气滞型失眠。表现为入睡困难，日间精神抑郁，胸胁胀痛，且痛无定处，胃脘胀满，频繁打饱嗝等症状。治疗上当以疏肝解郁安神为主，例如丹栀逍遥丸、龙胆泻肝丸，对肝郁和上火症状的治疗效果不错。平时多吃些具有疏肝理气作用的食物，如芹菜、茼蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼（yuan）、佛手等。要注意调养精神，不必要的顾虑，缓解紧张情绪。

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钟南山：最大的成功就是健康地活着

    1、在健康问题上，你自己比老天爷管用

　　早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。

　　现在的人相反了，早上马虎，中午对付，晚上大吃大喝，这就是百病之根。

　　早上这顿饭，等于吃补药，是最重要的一顿饭，一定要吃营养早餐。

　　主食必须要有蔬菜加水果，早餐营养不好，中午、晚上是补不回来的。

记住这句话：能吃能喝不健康，会吃会喝才健康，胡吃胡喝要遭殃；用肚子吃饭求温饱，用嘴巴吃饭讲享受，用脑子吃饭保健康。

　　2、全世界最不好的习惯是抽烟

抽烟的人，气管炎，肺气肿，肺心病，最后肺癌，这是死亡三部曲。

　　3、多喝水，水是生命之源

　　每天一定要喝八杯水。因为水就是人的生命。现在很多人不会喝水，渴了才喝。错了，一定有空就喝，不是渴了再喝。

　　八杯茶行吗？茶不行，饮料、咖啡、啤酒都不能代替水。要喝茶也喝淡茶，不能喝浓茶。

千万记住，水是人的生命。

　　4、人不是老死的，不是病死的，是气死的

　　《黄帝内经》讲得很清楚：“怒伤肝，喜伤心，悲伤肺，忧思伤脾，惊恐伤肾，百病皆生于气。”

人，一定不要当情绪的俘虏，一定要做情绪的主人；一定要去驾驭情绪，不要让情绪驾驭你。

　　5、走路是非常好的锻炼方式

　　什么东西都讲求度，吃饭有度，睡觉有度，锻炼也有度。

　　不锻炼不好，过度锻炼也会降低免疫功能。每天锻炼半个小时到一个小时，锻炼内容可以采取最简单的办法，走半个小时路就行了，这是最简单、最经济、最有效的办法。

　　走也是有讲究，年轻人要快走，逐步快走，快到什么程度，一分钟要达到130步。心跳要达到一分钟120次，才能达到锻炼心脏的目的。达到130步、120次心跳，当然不是一下子就能完成，要有个逐步适应的过程。

一个人一定要从年轻开始，保持你的标准体重。一旦胖了以后，想降下来就非常不容易了。控制体重的关键在哪儿？控制嘴、多动腿，人就是“死在嘴上，懒在腿上”。

　　6、喝醉一次酒，等于得一次急性肝炎

　　重要的事情说三遍。

　　最不健康的生活方式：第一是吸烟，第二是酗酒。

　　最不健康的生活方式：第一是吸烟，第二是酗酒。

最不健康的生活方式：第一是吸烟，第二是酗酒。

    7、每天健康生活，要做到七个方面

　　第一，一定要吃好3顿饭；

　　第二，一定要睡好8个小时觉；

　　第三，每天坚持运动半个小时；

　　第四，每天要笑，身心健康；

　　第五，很特殊的，每天一定要会大便。

　　

　　第六，不吸烟，不酗酒，每天健走。

　　8、 请大家记住一个原则

　　吃植物性的东西，一定要占80%，动物性的东西只能占20%。我们现在相反了，所以很多病都来了，肥胖也来了，糖尿病也来了，痛风也来了。

　　很多人没有吃水果的习惯，大家记住，一天两到四种水果，三到五种蔬菜，综合抗癌，保护心脏，这是21世纪营养新战略。

　　

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坚持做这些，就能老得慢

日常生活中的8个小改变，能起到长寿功效 　　 1．如果你已经有八分饱，把手中的食物放回餐桌。少吃点老得慢。限制摄入食物热量总量可以降低甲状腺激素水平，进而缓解衰老过程。 　　 2．每天看电视不足2小时的人相比，每天看电视至少4个小时的人群死亡危险高出46%。看电视时间每增加1小时，总体死亡率就会增加11%，心脏病死亡危险会增加18%。 　　 3．戴上遮阳帽。防晒有助于降低皮肤癌危险，减少皱纹。。 　　 4．每周和老友通2~3次电话，可以降低老人孤独感。孤独会导致炎症，其危害堪比高血脂和吸烟。 　　 5．每天饮酒超过两杯，会对健康产生不利影响，每天小酌却有益长寿。研究发现，女性每天喝1杯红酒有益心脏健康。 　　 6．每天至少吃三份果蔬有益健康。果蔬富含纤维素和多种维生素，可使心脏病危险降低76%。另外，果蔬中的抗氧化剂还能防止皱纹早生。 　　 7．每天快走30分钟有益心脏和新陈代谢，延缓衰老进程。 　　 8．扔掉香烟。女性35岁戒烟可使寿命延长6~8年。▲

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